Nakkefilet med rosmarin og hvidløg. Hertil stegte kartofler
Tarteletter med fyld og dagens suppe
Vegetar kartoffel, bønne og majskager
Dagens suppe
TIRSDAG:
Kylling lasagne og dagens suppe
Vegetar Indisk dahl med raita
Hakkebøf med løg, kartofler, skysauce og surt
Vegetar gratin med pastinak og porrer
Dagens suppe
One pot med kylling
Vegansk kikærtegryde og dagens suppe
Brunch fra kl. 8.30
Biksemad med spejlæg og surt
Mad på vægt kr. 8,95 pr 100g.
28 kr.
27 kr.
20 kr.
11 kr.
10 kr.
8 kr.
Du kan bestille forplejning til møder, konferencer, receptioner m.m. i AAU's kantine.
Benyt Pronestor, se link (første gang skal du oprette en brugerprofil).
Har du spørgsmål eller brug for hjælp til bestilling, bedes du kontakte Køkkenchef på AAU Aalborg på tlf. 23688315 som vil yde support. se evt denne guide for hurtig afhjælpning. Deadline for bestilling er dagen før inden 14.00, ved større bestillinger bedes man lave endelig bestilling senest 1 uge inden arragenment.
07:30 - 14:30
07:30 - 14:30
07:30 - 14:30
07:30 - 14:30
07:30 - 14:00
Har du forslag, spørgsmål eller input vedr. AAU's kantiner?
Du er altid velkommen til at kontakte køkkenchef Annette Pedersen
Tlf.: 23688315
Mail: dk3810@chartwells.dk
Sådan sagde Hippokrates engang. Der er sket meget siden, og vi ved godt, at det ikke er den totale sandhed. Vores mange madhåndværkere følger dog stadig filosofien til en vis grad. I dag kalder vi det bare “Know Your Food”, og det betyder, at vi tilrettelægger maden, så den understøtter kroppens fysiske og mentale udfordringer i løbet af en dag. Derfor tilbyder vi jer her på AAU mange forskellige alternativer, variationer samt muligheden for altid at kunne snacke sundt, når kroppen har brug for lidt ekstra energi.
AAU's kantiner er drevet af Chartwells, der er en del af Compass Group, som med mere end 4500 medarbejdere driver personale- og campusrestauranter landet over.
