AAU logo

Esbjerg

Ugens menu

Uge 10

Mandag:

Forklædt hare med kartofler og skysauce

Maskeret blomkål med rejer 

Broccolitærte                                                      

Dagens suppe

TIRSDAG:      

Kylling i cola med ris

Indbagt fisk med grønt

Vegetar Hytteostlasagne

Dagens suppe

Onsdag:

STREETFOOD:

Mexicansk oksegryde med ris og tortilla chips

Vegetar pastafad

Pålægsfad

Dagens suppe

Torsdag:

Langtidstegt oksespidsbryst med kartoffelgratin

Kolde wraps med tun og grønt

Vegetar risotto med svampe og grønt

dagens suppe

Fredag:

Brunch fra kl. 8.30 

Menu efter kokkens valg

Priser

Fast sortiment:

Varme retter og salatbar:

Mad på vægt kr. 8,95 pr 100g.

One size Sandwich: 

28 kr.

Panini:

27 kr.

Sodavand:

20 kr.

Kildevand:

11 kr.

Stor kaffe:

10 kr.

Lille kaffe:

8 kr.

Catering

Du kan bestille forplejning til møder, konferencer, receptioner m.m. i AAU's kantine.

Benyt Pronestor, se link (første gang skal du oprette en brugerprofil).

Har du spørgsmål eller brug for hjælp til bestilling, bedes du kontakte Køkkenchef på AAU Aalborg på tlf. 23688315 som vil yde support. se evt denne guide for hurtig afhjælpning. Deadline for bestilling er dagen før inden 14.00, ved større bestillinger bedes man lave endelig bestilling senest 1 uge inden arragenment.

 

Bestil mødeforplejning

Åbningstider

Mandag:

07:30 - 14:30

Tirsdag:

07:30 - 14:30

Onsdag:

07:30 - 14:30

Torsdag:

07:30 - 14:30

Fredag:

07:30 - 14:00

Find os på Facebook

Andre kantiner

Kontakt køkkenchefen

Har du forslag, spørgsmål eller input vedr. AAU's kantiner? 

Du er altid velkommen til at kontakte køkkenchef Annette Pedersen

Tlf.: 23688315

Mail: dk3810@chartwells.dk

Om os

FOOD IS YOUR MEDICINe. MEDICINe IS YOUR FOOD.

Sådan sagde Hippokrates engang. Der er sket meget siden, og vi ved godt, at det ikke er den totale sandhed. Vores mange madhåndværkere følger dog stadig filosofien til en vis grad. I dag kalder vi det bare “Know Your Food”, og det betyder, at vi tilrettelægger maden, så den understøtter kroppens fysiske og mentale udfordringer i løbet af en dag. Derfor tilbyder vi jer her på AAU mange forskellige alternativer, variationer samt muligheden for altid at kunne snacke sundt, når kroppen har brug for lidt ekstra energi.

AAU's kantiner er drevet af Chartwells, der er en del af Compass Group, som med mere end 4500 medarbejdere driver personale- og campusrestauranter landet over.